lunedì 1 giugno 2015

CANTINE APERTE 2015 CON DONATELLA CINELLI COLOMBINI: ALLA SCOPERTA DI VINI RARI E UNA ESPERIENZA UNICA "GIOCANDO" A FARE L'ENOLOGO TRA CASATO PRIME DONNE E FATTORIA DEL COLLE

Un super weekend all'insegna dell'enologia con l'evento del Movimento Turismo del Vino che si allunga grazie al ponte del 2 giugno            
E' tempo di Cantine Aperte: domenica 31 maggio sarà dedicata alle "rarità", vini introvabili perché la bottiglia è molto vecchia oppure non ancora in commercio, sperimentale oppure sold out da tempo. Per  il Casato Prime Donne della presidente toscana del Movimento Turismo del Vino, Violante Gardini, che organizza l’evento, un vino che tutti vorrebbero assaggiare in anteprima: il Brunello di Montalcino Riserva 2010 che inizierà la sua commercializzazione il 1° gennaio 2016.      
       


Nel week end di Cantine Aperte i wine lovers potranno trovare alla Fattoria del Colle di Trequanda (30 km da Montalcino) l'ambiente ideale per un week end lungo all'insegna del relax nella campagna toscana affacciata sulle Crete Senesi  e del buon vino. Lezioni di cucina, visite guidate alla parte storica della villa cinquecentesca, ma soprattutto nuove esperienze sensoriali: la più curiosa domani 30 maggio alle 16 con replica martedì 2 giugno alle 11 ovvero ledegustazioni per “apprendisti enologi” durante le quali  gli ospiti di Donatella Cinelli Colombini potranno - in forma scherzosa ma sicuramente coinvolgente - creare un proprio “Supertuscan” a base di Sangiovese, Merlot e Sagrantino. Dopo aver degustato separatamente i tre vini in purezza, proveranno infatti a unirli con varie percentuali cercando l’equilibrio perfetto per poi confrontare il risultato con il vero Supertuscan “Il drago e le 8 colombe”.       
Il costo del pacchetto che comprende due notti in camera doppia con prima colazione a buffet e una cena di 4 portate bevande escluse è di 136 euro a persona. Sono escluse dal prezzo del pacchetto ma prenotabili in loco, un Happy Wine in cantina sabato 30 maggio con vini e formaggi pecorini (10€ a persona) e una visita con degustazione al birrificio artigianale di San Quirico d'Orcia, in programma per lunedì 1 giugno (5€ a persona) oltre a una cena tipica all'Osteria di Donatella a base di pinci (30€ a persona bevande escluse).      
PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI      
Per la Fattoria del Colle info@cinellicolombini.it 0577 662108       
Per la giornata Cantine aperte e il Casato Prime Donne Montalcino casato@cinellicolombini.it 0577 849421      
       
UFFICIO STAMPA      
Marte Comunicazione   Marzia Morganti Tempestini