Brunch a Roma

Approccio al Brunch


Il Brunch è un'abitudine prettamente anglosassone, che pian piano sta entrando anche nella nostra tradizione. E' un'esperienza particolare che si abbina al pigro risveglio della domenica oppure a qualche ora di sport mattutino. Il Brunch inizia alle 12:00/12:30,c perché unisce il breakfast al lunch; noi di NewSensorialist.com abbiamo ritenuto che un'escursione in questa particolare offerta gastronomica romana fosse doverosa perché il nostro sensorialist possa far conoscere questo nuovo modo di vivere e di mangiare. E' anche un piacere personale al quale mi dedicherò con grande disponibilità mentale e gustativa. Racconterò sempre quello che sento, vedo e gusto, con il massimo rispetto verso coloro, chef in testa, che impegnano la loro professionalità in questo nuovo messaggio di cibo e di cucina. Ogni domenica è una visita, un incontro, un contatto: è mio vivo desiderio che il Brunch possa vivere nel desiderio dei romani e degli italiani, perché offre opportunità creative e di lavoro. Io sono e sarò qui per gustare la bravura dei nostri chef ed essere coccolato dalla competenza delle brigate di cucina e di sala. Buon appetito a tutti. 
il sensorialist Massimo Criscuoli Tortora




Brunch Hotel 4 stelle

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